其外形和菠萝酷似，但菠萝顶端的叶子是锯齿状的，且果身带刺扎手，相较而言，凤梨的外表更加光滑。
在吃法上，两者也有区别。
凤梨去皮就可以切块直接使用，而菠萝则需要去除果肉里的刺，在盐水中泡一泡。
因为菠萝中还有一种叫菠萝酶的东西。
大家吃菠萝觉得扎口，很大一部分原因是菠萝酶在“作怪”！
菠萝酶进入口腔后，会消化附着在人体口腔内的蛋白物质，产生不适，所以网络上才会有说法是“我们吃菠萝的同时菠萝也在吃我们”！
为了消除这种感觉，大家往往会在食用菠萝前，将菠萝切块泡在盐水中。
在盐水的刺激下，菠萝酶会随着水排到细胞外。如此食用方才能显得菠萝酸甜爽口，不“割嘴巴”！
而且凤梨这个名字并不是因为台湾培育出新品种才有的。
自古以来，在闽南和台湾的确就把菠萝称作凤梨。凤梨仅仅是方言翻译过来的叫法，与品种无任何关系。
凤梨之所以卖得比菠萝贵，更多的是因为其商业包装带来的附加值。
当然了，不可否认凤梨食用起来会更方面，可以直接入口。
但买一个凤梨的钱抵得上上十个菠萝了，如果是小编选，那肯定十块钱3个的菠萝啦！
不知道各位读者，你们喜欢吃价格便宜的菠萝还是昂贵的凤梨呢？
