第三名:黄金芽
属性:
绿茶--炒青绿茶
产地:
浙江省宁波市余姚市
入选理由:
“茶中大熊猫”
黄金芽因一年四季均为黄色,有着“干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄”的三黄现象,又贵如黄金而得名。黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。

第二名:安吉白茶
属性:
绿茶--炒青绿茶
产地:
浙江省湖州市安吉县
入选理由:
“形似凤羽,色如玉霜”
安吉白茶是一种珍罕的变异白色茶树为原料制作而成,其外形自然,形似凤羽,色泽嫩绿,香气馥郁高长,滋味非常鲜醇爽口,汤色浅杏黄,叶底白绿,叶脉翠绿清晰。因其干茶外形似凤羽,当地也称之为“凤茶”。

第一名:西湖龙井
属性:
绿茶--炒青绿茶
产地:
浙江省杭州市西湖区西湖风景名胜区
入选理由:
“中国十大名茶之首”
西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。除了自身的特质外,西湖龙井还有一个优势,就是它自身所蕴藏的文化,由于产自西湖,所以和当地的旅游、历史文化结合在一起,也大大提高了西湖龙井的知名度与内涵。
其它入围备选名茶名单(排名不分先后)
绿茶类:
开化龙顶、普陀佛茶、千岛玉叶、径山香茗、惠明茶、武阳春雨、乌牛早、天台黄茶、临海蟠毫、羊岩勾青、遂昌银猴、天目青顶、兰溪毛峰、江山绿牡丹、武阳银猴、华顶云雾、双龙银针、泉岗辉白、日铸雪芽、建德苞茶、淳安大方、华鼎云雾、瀑布仙茗
黄茶类:
平阳黄汤
红茶类:
越红工夫、龙泉红茶
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