这样修剪，不但能保留全部花穗，避免冬剪时 将有果穗枝剪除、将无果穗枝留下的弊端，最大限度地克服其丰产性差的问题，更重要的 是由于疏除无花序的旺长枝，既可减少树体营养消耗又调整了蛇龙珠葡萄内源激素的平 衡，有利于开花坐果及下一年花序原基的形成，为来年丰产打下坚实的基础。 由于蛇龙珠结果系数低，多为一穗果，因此，在第四年每米架面留新梢 20 个为宜，即 新梢的留量要在 1.0 万 ~1.5 万个 / 亩，半数枝蔓生长量维持在二道与三道之间，半数枝蔓 生长维持在三道铅丝或以上，亩产量可达 1500kg，且品质好，连年丰产性好。若亩枝量留在 1.7 万 ~2.0 万，当年亩产量可达 2250kg，但果实品质差，含糖量低，几乎全部枝蔓维持在二 道铅丝左右，通风透光不好，枝条不充实，冻害较重，次年产量低，有的甚至无产量。故蛇龙珠亩产量应控制在 500~1500kg 为宜。由于留新梢数适宜，对缓和树势有一定的作用，对多留的营养枝不必绑缚在架面上，可以及早摘心，任其自由生长，以不妨碍田间作业和病虫 防治为宜。
蛇龙珠葡萄由于花序着生在 4~7 节上，因此在正常情况下冬剪时都采用中、长梢修剪，才能保证产量。但是采用中、长梢修剪易使结果部位外移，导致通风透光不良，果实质量差。当前有人采用极短梢修剪法，必须配合生长季开花前后通过人工手段对当年生枝进 行弓形绑缚梢，不仅改善架面的通风透光条件提高果实品质，也实现了丰产稳产，这种方 法使蛇龙珠葡萄植株生长健壮，萌芽率 94.5%结果枝率 95%新梢果穗数 1.18 个 / 株，果穗 重 240g 以上，含糖量 18.2%，叶果比 1.18m2 /kg 等性状均优于中、长梢修剪法，果实的品质也相对稳定。也有实践证明，采用极短梢修剪结合当年新梢长至 50cm 时，留 40cm 摘心的重要辅助手段，对果实经济性状和树体发育无不良影响，也能获得良好果实品质和稳产。
蛇龙珠葡萄的土肥水管理与其他葡萄品种一样，一般秋季开沟施基肥有机肥 5000kg/ 亩， 混加尿素及磷酸二铵各 20kg/ 亩，也可选用宁夏农垦贺兰山生物肥料有限公司生产的生物有机肥 N P2O5 K2O 含量≥4%，有机质含量≥35%，施用量 500kg/ 亩作基肥。生长季节注 重催芽肥、花前肥和花后果实膨大期进行追肥，主要以氮、磷、钾复合肥为主。7 月后开始进 行追肥磷、钾肥及叶面追肥。干旱季节（4、5、6 月）要及时灌水，但新梢最旺盛时期，为了控 制其生长势，要适当控制灌水。在病虫害防治方面，因蛇龙珠葡萄较抗病，多采取预防为主综合防治，发病后选用化学药剂防治要及时、准确，并选用无公害农药。萌芽前喷 1 次 5° Be 度石硫合剂，萌芽后，开花前喷一次半量式 200 倍波尔多液，预防真菌和细菌性病害侵 染。霜霉病的防治用等量式波尔多液和瑞毒霉，*毒矾、代森锰锌等药剂交替使用。白腐病 的防治用福美双、退菌特、托布津、多菌灵、百菌清、多丰农、速克灵、睛菌唑等药剂交替使 用。炭疽病的防治用福美双、代森锌、退菌特、炭疽福美、大生 M45、科博、甲基托布津、炭特 灵、福星、田安、百菌清、多菌灵或半量式波尔多液等药剂交替使用。 对于毛毡病和金龟子危害可采用辛硫磷防治。对于卷叶毒病，目前尚无治疗办法，只 能从选用无病毒苗建园。
蛇龙珠葡萄树体能否安全越冬是关系第二年葡萄正常结果与否的先决条件，目前仍 以埋土防寒最为安全。冬季埋土的宽度要保证 1.5m，厚度至少 40~60cm，土壤不宜过干或 过湿，随后灌足封冻水。
