大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐
2、 今天刘嫂就来分享一下“ 家庭版麻婆豆腐”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
豆腐、生姜、大葱、肉糜、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、小葱、水淀粉、食盐
4、准备一个盒装豆腐切成小块。锅中烧上开水,再放入一勺食盐,把豆腐下锅煮两分钟,去除豆腥气。时间倒时,把豆腐捞出来装盘备用。一小块生姜切姜末、大葱切葱末
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1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐
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3、下面开始介绍所需要的食材:
豆腐、生姜、大葱、肉糜、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、小葱、水淀粉、食盐
4、准备一个盒装豆腐切成小块。锅中烧上开水,再放入一勺食盐,把豆腐下锅煮两分钟,去除豆腥气。时间倒时,把豆腐捞出来装盘备用。一小块生姜切姜末、大葱切葱末
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