多年的茶杯为什么不能洗,很久没有用的茶杯怎么清洗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-01 02:36:02

“老李啊,你看你这茶杯底下,一层的茶垢,都有异味了,还不清理一下!”老赵边看着茶杯边说道。

“你懂什么,这可是我日积月累的宝贝,就靠这个提味了,喝茶香得很,谁要是给我清理了,我非跟他拼命不可,不信你也喝两口试试!”老李自豪地说道。

“是吗,可我听说这些茶垢含有重金属,长时间喝会致癌,还是小心点吧!”老赵一脸担心地摇了摇头。

“别听他们瞎说,我喝了十多年了,一点事没有!”

多年的茶杯为什么不能洗,很久没有用的茶杯怎么清洗(1)

茶垢:到底是宝,还是害?

现如今,喝茶已成为人们众多养生保健方式之一,尤其是对于中老年朋友,基本都是茶杯不离手,到哪都要带着。如果你仔细观察,在很多老茶客的茶壶茶杯上,都会附着一层厚厚的茶垢,看起来脏兮兮的,很想把它清理掉,但对于这些茶客来说,这些可都是宝贝,更是身份的象征,茶垢越厚越深,茶龄越老。而且,在他们看来,带有茶垢的茶杯,即使不放入茶叶,也会有茶的香味,让人回味无穷。

可最近,网上流传一句谚语“喝茶不洗杯,阎王把命催”,这些茶垢含有重金属,如果喝完茶后不及时清洗,时间长了,就会有致癌的风险。这使得很多喝茶爱好者非常担心:这到底是不是真的?茶垢,究竟是该洗还是留?

想要弄清楚这个问题,我们首先要明白,茶垢到底是什么。茶叶中含有茶多酚,我们在泡茶的过程中,茶多酚会被氧化,而茶垢就是茶多酚氧化后产生的聚合物,形成于茶汤与容器的相接处,并逐渐附着在上面,同时还有少量金属离子参与其中,泡茶的时间越长,聚合物就会越多,茶垢就越不容易洗掉。但茶多酚是一种天然抗氧化剂,是自由基的克星,由它组成的茶垢,对人体健康没有危害。

多年的茶杯为什么不能洗,很久没有用的茶杯怎么清洗(2)

另外,还有些人认为,茶垢里含有重金属,可致癌,这种说法也没有科学依据。据检测分析,茶垢成分中的主要化学元素是碳、氧,也有钾、钙、镁、铝、锌、硒等,它们主要以不溶于水的碳酸盐或氢氧化纳物的形式存在,它们含量的多少与水的硬度有关,水越硬,水垢“生长”越快。至于他们所说的重金属,例如铅、砷、汞、镉,一般不会存在,即使有,也是从水源、茶叶或者茶杯本身带过来的,与其担心茶垢本身的安全性,不如把关注的重点放在使用的水源、茶叶、杯具上。

既然茶垢不会致癌?那是不是就可以不洗茶杯了?药师建议:从个人卫生来说,茶垢还是不要留为好,长时间不清洗茶具,茶杯在一定的温湿度环境中,非常容易滋生细菌、霉菌,引起疾病。其实,喝完茶清洗茶杯和吃完饭洗碟子刷碗一个道理,如果吃完饭,不洗碗,留着下顿再接着用,想必绝大多数人都接受不了。

多年的茶杯为什么不能洗,很久没有用的茶杯怎么清洗(3)

绿茶、红茶、黑茶,哪种茶最好?健康喝茶,注意三个要点!

茶作为我国传统的保健饮料,已有四五千年的发展历史。现有很多研究证明:茶叶中含有茶多酚、茶多糖等生理活性成分,具有降“三高”、抗氧化、抗肿瘤的辅助功效。其中茶多酚为茶叶中的主要有效成分,有一定的提高胰岛素敏感性、抑制肾脏分泌升压激素的作用。

曾有机构对茶叶中茶多酚的含量做过测定,其中绿茶>白茶>黄茶>青茶>红茶>黑茶,茶叶发酵程度越高,茶多酚的含量就会越低。当然,这并不是说茶多酚含量高的茶就一定比低的更好,除了茶多酚,茶中还含有其他有益成分,要根据自身情况选择。除此之外,想要健康喝茶,还要注意三点。

①不要喝浓茶、烫茶

太浓太烫的茶会对人的咽喉、食管和胃产生较强的刺激,长期饮用会损伤食管、胃部,导致相关疾病,甚至会诱发癌变。

多年的茶杯为什么不能洗,很久没有用的茶杯怎么清洗(4)

②酒后不要喝茶

酒后喝茶,不仅不能解酒,还会对肾脏造成损害。这是因为茶水中所含的茶碱具有利尿作用,酒后立即喝茶,就会使得未充分分解的酒精,加速进入肾脏,对肾脏产生刺激。

③喝茶要适量

每人每天喝茶不要超过五十克,否则也会对健康产生不利影响。一方面,过量喝茶会造成失眠,茶中所含咖啡碱,会刺激神经兴奋,影响正常睡眠;另外一方面,过量喝茶还会增加心肾负担,茶叶中所含单宁及其他植物酸,会加速代谢,加重肾脏负荷。

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