黔菜系列的鲜椒扇子骨
扇子骨即为肩胛骨
骨肉分明
干香爽脆
顺德菜系列的金汤石榴鸡
来自“世界美食之都”顺德
也是顺德菜的一种延伸
汤汁浓郁鲜甜
一口下去“爆浆”口感
粤菜系列的野生手钓小鱿鱼
绝不采用冰冻鱿鱼
每日新鲜运输到店
还原食物的鲜香本味
湘菜系列的古法带鱼卷
选择三指宽的带鱼去头去尾去骨
卷好炸至金黄
放入秘制香辣酱
酸甜外酥里嫩
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