湖北武汉是一座历史悠久的文化名城。
不仅有“故人西辞”的黄鹤楼,还有气势磅礴的长江大桥。
都说“一方水土养一方人”,武汉人不仅在性格自由洒脱,在美食小吃上也是独具特色。
武汉的小吃综合各地特色而又品种繁多,吸引着众多向往武汉的人,也是“吃货们”的天堂。下面就来看看让人口水直流的武汉10大美食小吃,麻辣鲜香、荤素都有,都是最受武汉人欢迎的美食,你吃过几种?
1、热干面
提起武汉特色小吃,你最先想起的是什么?大部分都会说是武汉热干面。热干面可以称得上是武汉的城市名片。
武汉热干面用的酱不是简单的芝麻酱,而是芝麻酱和花生酱的混合,吃起来更香。面条夹杂着芝麻酱和花生酱的香味,一大早来上一碗,无论是坐下堂食还是边走边吃,一整天都是开心的!
2、豆皮
武汉人有个习惯,喜欢把吃早餐叫做“过早”,除了选择热干面,武汉的豆皮因其鲜美的口感,加上猪肉笋子香菇牛肉等配料而远近闻名。
豆皮有着四四方方的外形,外表金黄泛着油光,吃起来外酥里嫩,怎么吃都觉得吃不够!
3、鸭脖
武汉最有名的鸭脖是周黑鸭和精武鸭脖,除了有专卖店,在全国各大超市也有售卖。