这个季节柿子都成熟了,很香甜。但是柿子和有些东西千万不能一起吃,快收藏起来吧!
有很多食物不能和柿子一起吃,比如红薯、土豆、海带、章鱼和啤酒,在吃柿子之前应该提前了解清楚。
不能和柿子一起吃的食物:
(1)红薯:红薯是一个包含很多淀粉的食物,吃完之后,自己的胃里会出现很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果胶,果胶与胃酸相遇,凝结成硬块,不好消化。
(2)土豆:把这两样放在一起食用,不容易消化。食用完土豆后,人们的胃会产生盐酸,柿子就会在胃酸的作用下沉淀,这样既不容易消化,也不容易排泄。
(3)海带:海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
(4)章鱼:柿子不能与章鱼同食:二者同食,损害肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
(5)啤酒:吃柿子不能喝啤酒,很多人喝了啤酒之后都喜欢吃柿子,但是如果两个东西一起吃的话,容易得胃结石,因此柿子和啤酒两种食物是千万不能放在一起吃的。
柿子中含有一种鞣酸物质,与一些蛋白质含量高的食物,尽量不要同时吃,比如说牛奶,鸡蛋,螃蟹,虾,排骨。杮子是一种性质偏寒的水果,与一些寒性水果也不要同时吃,比如说西瓜,梨子,也不要与纤维素高的食物同时吃,比如说土豆,红薯,南瓜,会导致胃酸分泌过多,引起反酸,呕吐的症状,一般情况下,间隔半个小时以后就可以。