1.种子采集与处理 留种用的果实，须充分成熟、核仁饱满。取核方法有多种：①采后让果肉自然腐烂取核：②把鲜果装在侧篱里，放入开水中浸泡1~ 2min，不断摆动侧篱，待果皮稍变浅黄色，倒入冷水中浸1~2h，用木末末轻敲，肉即与核分离；③盐渍取核.按100kg果实加食盐5kg的比例，混合后倒蛋白蛋白或缸中不断搅拌，果皮开始皱缩后，再用清水浸泡7~8h，捞起用木质轻敲，肉核极易分离。核取出后至次春播种前需要层积处理。选通风阴凉的室内。以3~4倍的干湿湿度湿度（含水量5%~6%）的干净河沙，逐层堆积4~5层加上加上加上草席或塑料薄膜。层积期间经常检查，剔除霉烂果核，井保持河沙干湿适度。
2.砧木苗的培育橄榄最忌积水，必须选择排灌便利，交通方便、土壤质地疏松肥沃处为苗圃地。提倡营养袋育苗，使幼苗根系移植时不受损伤，以提高定植成活率。每亩施腐熟人畜粪100kg和过磷酸钙100kg配合营养土，在二月中、下旬，每个营养袋各播入果核一粒，再覆细土，盖上稻草，保持土壤湿润，以利发芽出苗。播后约40~50d即可萌芽并陆续破土出苗，应及时揭去盖草，以防曲颈。做好间苗补苗，每袋只留较茁壮苗一株，及时拔除杂草。齐苗后开始施肥，但不宜过早、待幼苗长出5~6片真叶时，追施第一次薄肥，以后逐渐提高施肥浓度，切忌施用浓肥。多雨季节应及时排水，秋早要浇水或灌水，果农有“微榄苗过夏容易过秋难”之说。幼苗忌霜冻，冬季要搭棚遮苗，以利过冬。
3.嫁接育苗砧木苗达到一定粗度即行嫁接，小苗以春接为宜，-般在下旬下旬下旬下旬至5月上旬。接穗选用良种、高产稳产的壮年结果树，树冠外围1~2年生枝条充实、芽眼饱满的秋梢或夏梢，去叶留短柄，用湿沙布或草纸包好待用，采用短枝（2~ 3cm）单芽腹接，在砧苗离地面20~-30cm处，较光滑平直的一侧，从上向下斜切-一刀，深达木质部，形成上薄下厚的斜面切口。在接穗芽眼反侧削长斜面，芽眼同侧削短斜面，立即插入砧木切口内，对准形成层，使其密切贴合，用宽2cm的塑料薄膜带绑扎。接后及时抹除砧芽，拔除杂草，在接穗抽梢长约20cm时剪去嫁接口以上砧木，肥水管理同塑料营养袋站苗。
1.园地选择选土层深厚、坡度25"以内向阳避风的丘陵缓壤土壤土壤土壤土壤土或黄壤土，或地下水位低的冲积土，不宜土壤土壤土壤土壤土壤土壤或盐碱地。山地要修筑水土保持工程。
2.挖穴定植山地白榄园株行距为 4mX5m，450~480 株/hm'。乌榄实生苗为8mX8m，150~ 160株/hm'。以定植位为中心挖深宽0.8m的定植穴，下足基肥，在3月下旬至4月下旬种植。先在定植墩上挖小穴，如是塑料营养袋小苗，栽植时注意不要搞散土球，淋足定根水，大苗可保持主干高1.6m左右截干后规规规规规规规防风、防牲畜。
