另外威小妹还要告诉大家:
虽然赤松茸是菌类,但由于是在土里生长,所以不含任何嘌呤。
你还不知道怎么吃赤松茸?威小妹已经为大家准备好食谱:
炒腊肉。把赤松茸洗净,用手撕或者刀切成块,不需要过水,炒10分钟左右,起锅时加入调料,一份鲜嫩可口的赤松茸炒腊肉就做好了。因松茸特殊,所以怎么炒都是脆嫩的。
炖鸡汤。把赤松茸洗净,用手撕或者刀切成条状,把鸡肉炒一下再炖,更香,鸡肉炖好后再放赤松茸,赤松茸蕴含了满满的鸡汤,咬下去的瞬间,汤汁与清脆声交织汇成一曲美味的曲调。
除此之外,还有蒜苗炒赤松茸、赤松茸拌猪肚、赤松茸明虾烩米饭等等。至于其他吃法,就要小伙伴们自己去挖掘了!
注意:若有腐烂的赤松茸,勿食哦。
看着有松茸二字,大家是不是认为赤松茸就是松茸?威小妹明确告诉你,赤松茸不是松茸,他们之间有很大的区别。