脂肪可以产生多少个能量?
脂肪燃烧不会一帆风顺
- 一个甘油大致产生16.5-18.5个ATP
(脂肪酸不同结构,会产生不同次数的β氧化,以18碳脂肪酸为例,可以进行8次β氧化)
→脂肪酸(活化,消耗2个ATP)
→9乙酰辅酶A 8F 8N(8次β氧化)-2
→9×(3N 1F 1G) 8F 8N-2
→120ATP
1脂肪=1甘油 3脂肪酸=(16.5~18.5) 360=(376.5~378.5)个ATP
一个脂肪分子可以产生300多个ATP,而一个葡萄糖只能产生32葡萄糖,可想而知,脂肪不愧是人体最大的能源储备中心。
- 身体运动时间在达到20分钟左右,脂肪开始水解;
- 在25-30分钟的时候,脂肪开始燃烧,且水解速度最快;
- 在45分钟左右开始达到脂肪的最大消耗。
如果身体脂肪如果可以持续进行燃烧,这是多少肥胖患者梦寐以求的,意味着我们只要多运动,就可以燃烧更多的脂肪;
脂肪燃烧不会一帆风顺
不要高兴的太早,脂肪不会无限制的一直提高代谢的(身体储存脂肪其实也是自我保护的一种手段,就像熊在冬眠的时候是通过身体的脂肪来供能,避免自己"饿"死);
身体会错误的认为我们身体的肌肉水平太高了,需要降低一些肌肉水平,减少一些线粒体的代谢。这时候皮质醇开始展露头角,动手拆除这一个个庞然大物(肌肉的分解)。
- 一般认为最大摄氧量的60%-70%有氧运动,持续45分钟后,皮质醇会达到非常高的水平,而且随着运动时间的增加,皮质醇的含量会急剧增加
(我们可以看到一个现象,一般马拉松运动员,都是纤瘦形;即使他们会采用内固醇激素,抑制皮质醇的升高,减缓肌肉的"分解",但还是无法避免肌肉"分解"的结局)。