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红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，其含有丰富的维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，在农业生产上，红糖有着很多“特殊功效”，今天来给大家介绍一下。
一、充当叶面肥
红糖含有大量的的葡萄糖、氨基酸、维生素和铁、锌、锰、铬等多种微量元素。糖类能主要通过气孔进入植物，因此红糖中蕴含的营养都能直接被作物的叶片吸收。利用红糖作为叶面肥使用，有以下几种蔬菜用法用量：
1. 黄瓜，可在黄瓜苗期喷施0.2%的糖溶液，可促进秧苗粗壮，叶片大，心叶长得快，结瓜期喷施1次，可使瓜黄瓜拉直不畸形。
2. 西红柿，花坐果期喷0.75的糖和0.2%-0.3%尿素的混合液作叶面肥，可使花蕾肥大、花穗粗壮。同时配以0.3%的磷酸二氢钾，可促果实大、产量高，另外0.2%-0.5%的糖溶液，能明显降低番茄疫病的发病率。
3. 叶菜，叶菜类蔬菜上喷施0.2%～0.3%红糖液后，叶片增厚增大，叶绿素含量增加，植株抗病能力增强，平均增产10%左右。红糖虽有众多叶面肥的优势，但在实际规模化种植蔬菜当中还是选择专用型叶面肥进行追肥的好，对于家庭种植可选择红糖进行便捷喷施。
二、防治病害
在作物开花结果期，喷施红糖 尿素溶液，能显著提高叶片的光合作用，使叶片更厚实，能显著提高作物的抗病性，尤其对霜霉病、病毒病等病害效果显著。
红糖300克溶于500毫升清水中，加入10 克酵母，发酵15～20 天，待其表面出现白膜层时，在此发酵液中加入米醋和烧酒各100 克，兑水100 千克，每隔10 天喷一次，连喷4～5 次，对细菌性斑点病有良好防治效果。
注意：红糖会使真菌类病害更严重，像灰霉病等真菌类的病害要注意不能加红糖，避免病害更严重。
三、解除药害
在作物发生药害后，可喷施红糖 芸苔素内酯溶液，能快速解除药害，使植株恢复生长。
不当使用某些激素造成药害后，也可以用红糖救治。例如，番茄、黄瓜上使用2，4-D或防落素不当，造成叶片皱缩，可用1%红糖液（阴天可适当加大浓度）喷施，每天1次，2-3次后植株恢复生机。
四、提高产量
红糖是糖，被吸收之后就会提高产量，而且红糖中还有氨基酸以及各类微量元素，壮苗绿叶。在作物生长发育中后期，喷施红糖 磷酸二氢钾溶液，能补充作物生长发育所需的几乎所有营养物质，防治植株早衰，增产十分显著。红糖加尿素的话，是可以有效的防治霜霉病的，还会有明显的增产效果。
在市场上红糖的价格并不便宜，因此将“红糖法”更适用于小型家庭农场。想了解获取更多三农相关信息的农民朋友，可以在绿领时代APP上获取，多维度服务乡村的专业平台，你想了解的、想获得的都在这里！
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