酿酒喝
将新鲜的油柑果洗净晾干后,放入白酒的容器中密封保存,五到十天就可以饮用了。酿制果酒的时候可以加入土茯苓,对缓解消化不良有帮助。
甜种油柑
相比酸涩的野生油柑,经过人工培育的甜种油柑,酸涩口感已经很轻微、脆甜多汁,和普通水果没什么区别了,可以直接吃,这就方便了哇~甜种油柑主要用途是制作果茶、糕点,推荐几款春季“油柑果茶”清补一下。
油柑椰椰柠
1. 香水柠檬2片 冰块一起捣碎
2. 竹蔗糖浆25ml 冷冻油柑汁40ml 冷冻椰子水150ml
清冽的柠檬水配上酸甜的油柑,简简单单就得到一杯低卡解渴的健康快乐水~
油柑茉莉葡萄
1. 冰块 竹蔗糖浆25ml 茉莉绿茶50ml做茶底
2. 葡萄汁20ml 油柑汁100ml
3. 倒入茶底摇匀即可,选放葡萄果肉
浓郁甘甜的果香,伴着绿茶的怡人茶韵,心情都明媚的下午茶。