接着来看下面的这一部分,里面有白色的细细的小管,这是螃蟹的虾肠,先不管它,接着先把虾的嘴巴去除干净,刚才只去了上颚,现在将下颚也要去掉。
接着再把螃蟹翻过来,这一面可以看到它的肚兜,翻开就是螃蟹的生殖器。
它是连着螃蟹的肠道的,现在只需要轻轻拉扯,肠道也被轻松的去除了,这一大块也都是不能吃的哦!
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其他不能吃的部位我们都去掉了,这些都是可食用部分,如果咱们是做香辣蟹的话,从中间将它一分为二,蘸取淀粉先用油炸一炸就可以进行烹饪了是不是?
这一个解冻方法非常棒了,如果你还在用水泡来解冻螃蟹的话,那么就大错特错了,赶紧试一试今天给大家分享的方法吧,学会了记得点个赞哦,点击我的头像可以观看更多视频!
然后呢,我们今天的分享就先到这里了,感谢你收看。我们明天不见不散,拜拜。