俗话说:“早餐是人体的能量之源”,如果一天不吃早餐,人体内就会缺乏足够的能量供应,会使人感到倦怠,疲劳等,工作和学习也无法集中精神,所以早餐要吃好,更要吃的全面营养。
尤其是中老年人和上学的孩子们,吃对早餐更为重要,有些朋友喜欢随便在路边买一些早餐,其实论营养和卫生条件,都不如自己在家做的好。
为了身体健康,可以试试下面这5道营养早餐,比油条,煎包强多了,下面一起来看看吧。
一,【豆腐蒸鸡蛋】1.准备小葱一把,切成葱花,胡萝卜小半个切成胡萝卜粒,和葱花放在一起。
2.老豆腐一块放入盆中,用铲子压成豆腐泥,打入一个鸡蛋,倒入葱花和胡萝卜粒,加入食盐2克,料酒适量,胡椒粉1克,搅拌均匀,加入玉米淀粉15克,面粉15克,再次搅匀备用。