青少年营养饮食家常食谱
青少年应该吃些什么食物来补充身体成长所需的营养才会比较健康呢?高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力,促进孩子生长发育,更加有利于孩子身体的健康。今天分享给大家的关于青少年饮食的几款食谱,一起来看看怎么做吧!
青少年饮食食谱1:蜜瓜虾仁配酱油炒面材料
儿童面、大虾、哈蜜瓜、西生菜、香肠、卷心菜
做法
1、酱油炒面:儿童面煮8分熟,锅内加少许油,油烧热放入切好的香肠丁,略加翻炒。加入面条,同时加入酱油、五香粉翻炒至面条上色均匀入味,即可。
2、煮虾:大虾冷水下锅,虾变成红色即可,捞出去皮,后背划刀(为了容易入味,装盘好看,怕麻烦的亲们也可以略过此步)。
3、拌虾仁:西生菜、卷心菜切细丝,哈密瓜切小块,放入容器中加入沙拉酱,与虾仁一起拌匀。
4、装盘造型,一份不缺热量又富含微生素的混搭早餐就好了。
青少年饮食食谱2:木瓜炖牛奶材料
木瓜半只,鲜牛奶一杯,鲜牛奶1杯
做法
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.把牛奶缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
3.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
青少年饮食食谱
3:蛋饺
在家做蛋饺,其实也很简单,家里如果没有不粘锅,铁锅也是可以的。
材料
鸡蛋3-5只、瘦肉若干。
做法
1.开小火,放少许油于锅里,使油均匀沾到锅底。
2.一两匙蛋液入锅,并把锅面按顺时针方向摇动,使蛋皮面积尽量扩大,中间不要出现窟窿;
3.同时把少量碎肉捏成自己喜欢的形状,筒、饼、条、万、风、摋(最好是圆形)都行,放入蛋皮中心;
4.用锹或筷子把四周蛋皮翻上包住肉馅。
5.把整个蛋包肉反过来炸,蛋饺即可成形,根据需要可多次翻动;以上过程速度要快。
6.炸多久自己掌握,通常整体金黄色即可捞出,但还不能吃,因为肉还没完全熟。
7.重复以上步骤N次,即可炸出N个蛋饺。
做好的蛋饺,吃法自己安排,可蒸熟光吃、可煮菜汤、可红烧、可煮火锅。吃不完,还可以放到冰箱中冷冻起来,随吃随取,很方便。快快动手做起来吧!爱你们哦!