三、饮伏茶
民间常说“热在三伏”，三伏天正处于大暑时节，气候炎热，暑湿之气较重，此时最适合“饮伏茶”来赶走五脏六腑的闷热烦躁，“伏茶”即缓解三伏天暑热的茶，正所谓“茯茶饮尽琴声远，暑意伴茶相散淡”，从古至今，民间都有大暑三伏天饮用伏茶的习俗，伏茶没有固定的配方，大多是用荷叶、金银花等清热去火的中草药熬制，大暑时节喝一杯，清凉祛暑、浑身舒畅。
四、晒伏姜
大暑时节正是三伏天，暑热大行其道，这时反倒更要注意养温保暖 ，生姜和羊肉都有一个共同的特点，它们都属于温性食材，温热养胃，正好抵消了夏季那些人们吃凉带来的伤害，对身体也是一种很好的保护，因此大暑时节，在民间还有“晒伏姜”的习俗。
在每年的大暑时节，将地里的“母姜”挖出，经过处理后和其他食材进行加工，最后在三伏天晾晒，由于三伏天暑气大温度高，是晒伏姜的黄金时期，晒出的伏姜整年都可以食用，而且效果比普通的姜要好很多，晒好的伏姜中特有的姜辣素能加速血液循环，食用后能使身体发热，随着汗液的排出，体内多余的热气、寒气也就散发了，所以大暑这天不妨把家里的姜拿出来晒一晒。
五、品荔枝
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，荔枝鲜美甘甜、玲珑剔透，在南方地区，到了大暑这天，人们会将新鲜的荔枝置于井水中，待荔枝冰凉爽口时取出品尝，并称其为“过大暑”。在当地常有俗语“大暑吃荔枝，滋补赛人参”，大暑期间暑气重，空气较潮湿，人们吃荔枝有滋补身体、祛暑避热的作用。
不过荔枝性热，多吃易上火，而老一辈在品荔枝时会佐以酱油，一是能中和荔枝的“火气”，二是缓解荔枝的甜腻感，但这种“荔枝蘸酱油”的奇特吃法，对于北方人来说，一时间还是很难接受的，想要滋补的同时不上火，把握好尺寸就好，适量而食。
