3、把一个个小圆面饼上抹上适量的油，两个摞在一起，再用擀面杖擀成薄饼；
4、放入小一点火的饼铛或者平底锅中（不用放油），看到一面变白有些起小泡的时候就翻面，大概1分钟左右，然后再烙30秒左右就可以了。
烙熟的春饼拿出双手拍一下，就可以轻松撕开，放在盘子里，盖上一张湿的屉布，然后就接着烙春饼。
【豆芽粉条菠菜】
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