2、把生姜片放在料理机中,倒入适量的水,搅打成生姜汁;
3、把打好的汁水倒在锅中,往里头加一把冰糖大火熬制,一边熬一边用铲子搅拌,防止姜汁糊锅;
4、等到锅中的酱汁熬到透亮,水分不多的时候放入一些麦芽糖,继续熬;
5、一直熬到锅中的生姜汁有粘性之后,用筷子粘取一些放在冰水里面没有散掉就可以;
6、把生姜倒在油纸上面,揉搓定型,等到凉一点之后,切成小块;
7、生姜块可以泡茶和也可以含着吃。
(榴莲)
2、把生姜片放在料理机中,倒入适量的水,搅打成生姜汁;
3、把打好的汁水倒在锅中,往里头加一把冰糖大火熬制,一边熬一边用铲子搅拌,防止姜汁糊锅;
4、等到锅中的酱汁熬到透亮,水分不多的时候放入一些麦芽糖,继续熬;
5、一直熬到锅中的生姜汁有粘性之后,用筷子粘取一些放在冰水里面没有散掉就可以;
6、把生姜倒在油纸上面,揉搓定型,等到凉一点之后,切成小块;
7、生姜块可以泡茶和也可以含着吃。
(榴莲)
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