abc果汁用料
洪信爱分享自己是以这个果汁取代早餐，每天起床后喝一杯330ml的ABC果汁，就这样，那么简单就可以瘦下来，是不是很值得尝试呢？ABC果汁到底为什么拥有那么惊人的减肥效果，其中的B就是甜菜根最为关键，而甜菜根也是许多巨星超模在减肥时，不可或缺的食物之一，到底甜菜根有什么功效？适合谁吃？另外除了苹果及胡萝卜外还能与什么水果搭配？全都一次告诉你，下面我们来看看比较陌生的甜菜根是什么？什么样的功效？
甜菜根（头）又称火焰菜
甜菜根分离的甜菜苷，在体内对小鼠皮肤癌和对苯二甲酸诱发的ICR小鼠肺癌有显著的治疗作用；即使粗提取物对对苯二甲酸诱发的ICR小鼠肺癌60%的抑制作用。浆果粗提取物和甜菜红素作用HepG2肝癌细胞株24h没有明显的细胞毒性，而甜菜黄色素有明显的细胞毒性，其EC5012.0μg/mL；作用48h粗提取物没有促进细胞死亡，而甜菜红色素和甜菜黄色素对HepG2肝癌细胞毒性增加，EC50分别为17.5μg/mL和2.0μg/mL。能不能讲点人话呢？请往下看↓
甜菜苷的结构图
简单的说，甜菜根含有甜菜红素，有助于保护心血管健康，避免自由基侵害我们的血管，预防胆固醇沉积血管之中导致硬化，保护心脏健康同时有助降低胆固醇。
清除胆固醇
另外还有丰富的水溶性纤维，帮助带走身体的坏胆固醇，并有丰富的钾元素，可帮助降血压。红菜根也有丰富的硝酸盐，有助于增加血管弹性、降血压，促进血液循环。
