端午五黄的意义,端午五黄指的是哪五黄

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-06 22:39:03

端午节前后,奉贤市民热衷于吃“五黄”:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒等和“黄”字相关的农副产品都是热销品。

“端午吃五黄,好事不用忙。”端午是中国重要的传统节日,并且也是一个需要美食加持的节日。除了粽子,吃“五黄”也一直是我国的民俗传统,寓意驱邪避暑,也表达了希望家人健康的美好愿景。早上9点的南桥集贸市场就已经挤满了许多前来买菜的市民。相比于平日,黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋等“五黄”摊位前的市民明显增多,黄鳝摊位前甚至排起了小长队。

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“端午期间黄鳝总是要吃的,我今天买了不少,家里咸鸭蛋也还有,所以今天不买了。”汪先生在排了一会队后终于买完了黄鳝。另一头的农副产品处,市民王阿姨,也迎合“五黄”的习俗买了点咸鸭蛋,“端午节吃咸鸭蛋比较爽气,等会再去看看黄鳝。”

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记者了解到,虽然黄瓜属于自种农作物,但销售量也较平日多了不少。而水产类的,黄鱼、黄鳝出货量更是达到了平日里的好几倍。“今天早上到现在,已经卖掉五六箱了,平时的话一天也就卖掉一两箱的样子。”黄鱼摊摊主告诉记者,今天黄鱼卖30元一斤,价格保持稳定,并没有涨价。同样不涨价的还有咸鸭蛋,“今天生意挺好的,比平时人多点。价格一样的。大一点的10元5个,小一点的10元6个。”摊主曹女士介绍道。

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