原标题:端午吃五黄菜,你知道都有哪“五黄”么?
来源:闪电新闻
端午也叫“端阳节”,每一年大家都有各种各样的风俗习惯来过这一节,这其中就有吃“五黄”。端午吃五黄菜这可是有讲究的。谚语说“五月五,雄黄烧酒过端午”,黄酒作为五黄菜的配料之一,民间也有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法,除了黄酒你还知道剩下的四黄是哪些食材吗?下面就跟随索菲特银座大饭店的五星大厨一起了解五黄菜的食材和做法吧。
来源:闪电新闻
本文编辑:李若霖
校审:张洁
原标题:端午吃五黄菜,你知道都有哪“五黄”么?
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端午也叫“端阳节”,每一年大家都有各种各样的风俗习惯来过这一节,这其中就有吃“五黄”。端午吃五黄菜这可是有讲究的。谚语说“五月五,雄黄烧酒过端午”,黄酒作为五黄菜的配料之一,民间也有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法,除了黄酒你还知道剩下的四黄是哪些食材吗?下面就跟随索菲特银座大饭店的五星大厨一起了解五黄菜的食材和做法吧。
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