五、米酒
米酒是夏季消暑的好选择。适量饮用米酒可以促进血液循环，提高机体的抵抗力，有助于缓解身体疲劳。
推荐食谱：鸡蛋醪糟
食材：鸡蛋、红枣、枸杞、冰糖、米酒
制作方法：
1. 锅内加入适量的清水，加入3勺米酒，放入3个红枣，适量的冰糖，大火煮开。
2. 取一个鸡蛋，打入碗中打散，将蛋液淋入锅中，撒上适量的枸杞，煮1分钟后，关火，即可食用。
大暑后，选择适宜的食材，合理搭配饮食，对于消暑解暑、保持身体健康有着重要的意义。以上所介绍的毛豆、花生、豇豆、秋葵和米酒都是夏季非常适合的食材，希望大家能够在大暑时节，多吃这些食物，营养消暑，迎接一个健康愉快的夏季！
