作者:营养师柳衣衣
上周工作太忙,没有盯着娅宝喝水,结果她又秋躁上火了,有点干咳,甚至有点鼻塞感冒症状,吃什么都没胃口。
所以,我给她搭配了这一道清热润肺、祛躁止咳,同时还能补钙又补铁的银耳雪梨燕麦粥。
我用大米作为打底主食,另外还加上有机藜麦与燕麦,保证宝宝每餐刚需的碳水化合物,还补充了B族维生素、膳食纤维和各种矿物质,不仅能促进宝宝骨胳生长,还能防治便秘。
秋躁容易缺水,光喝水还不够,所以我加了富含多糖和胶质的银耳,它能为皮肤补水,润肺,还能帮助宝宝提高免疫力,再加上清热祛躁又能止咳的雪梨,最合适秋冬食用了。
为了强化营养,我还加了一些富含各种维生素和矿物质的豌豆、枸杞。
还有鲜香酥脆的海苔肉松,既能补铁补钙,又能丰富口感,更有缤纷色彩的碰撞,原本看着平平无奇的粥一下就变得赏心悦目起来。