三、腊八面
北方的一些地区,也是很喜欢吃面的,腊八面就很应景,早上吃完腊八粥,中午晚上就可以吃腊八面了。
再好吃的腊八面,各位也不要全部吃完,最后必须要剩下一点,很有讲究的,因为这样还寓意着“年年有余”。
四、腊八饭
在河南、宁夏等地,腊八节的习俗是吃腊八饭的,虽然都叫腊八饭,但是做法还不太一样,具体大家可以在网上了解一下。
但是相同的是,都是用各种豆子、五谷杂粮制作而成的,都有着来年五谷丰登的美好寓意。
五、腊八豆腐
在安徽黟县地区,在腊八节会做腊八豆腐,腊八豆腐怎么做,其实也挺简单,就是把黄豆做成豆腐,然后在最中间挖上冻,往里面加上食盐,紧接着在太阳底下晒制。
做好之后的豆腐,不仅可以直接吃,还能拿来和肉类炒或者炖,味道都相当好。
六、吃冰
大家想不到吧,还有一些地区,有着腊八节吃冰的习俗,在腊八节前一天,把水倒在盆里然后让其结冰,到了第二天腊八节,把冰敲碎吃下去。人们认为这样做,可以在第二年一年都不会肚子疼。但是在这里还是要提醒大家一下,肠胃不好的人,不要轻易去尝试。