导语:又到了吃橘子的好季节,橘子不仅好吃,而且全身都是宝贝。橘皮有提神通气的功效,橘肉上面有的白色丝状的东西是橘络,有保护血管的作用。
橘子中含有丰富的维生素A和维生素C,酸甜可口,能够为人体补充一定的营养所需,可以使毛细血管的脆性降低,还能起到开胃顺气,减少胃肠气滞的作用。
桔子的功效与作用有哪些
止咳化痰:柑橘含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、膳食纤维、钙、磷、铁等成分,具有止咳化痰的功效,能够缓解咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状。
润肠通便:柑橘含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够促进肠胃蠕动和肠道消化,使堆积在肠道内的食物残渣及时排出。
美容养颜:众所周知,柠檬里含有极其丰富的维生素C,因而很多人将柠檬称为“美白圣果”。但柠檬口感酸涩,除了泡水制成各种饮品,很少有人能勉强自己直接去食用柠檬。吃不下柠檬,我们可以选择吃橘子。橘子类也含有非常丰富的维生素C,也具备美容养颜的功效。
消除疲劳:柑橘中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用柑橘可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。另外柑橘中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用。
抗癌:橘子中含有一种活性比较强的物质“诺米灵”,这种物质能分解致癌的化学物质,阻断和抑制癌细胞的生长,成倍提高除毒酶的活性,防治致癌物质对细胞核的损伤。经常适量吃些橘子,对于防癌是有好处的。
医生强调:吃完橘子后,尽量少吃这5种食物,希望你能听劝
〓螃蟹
螃蟹虽然美味,但是它属于寒性食物,其中含有的蛋白质比较丰富,但是提醒大家,在吃完橘子之后,不要立即吃螃蟹。
橘子当中含有的果酸,会和蛋白质发生反应,结合形成凝固物质,存在在体内难以排出。久而久之,会加重胃部的负担,严重时还可能还会出现胃结石的症状。
〓动物肝脏
动物肝脏是我们补血和补充矿物质的一种途径,其中含有铁元素、铜元素等,橘子中含有丰富的维生素C,当动物肝脏中的这些金属离子与维生素C结合后,会加快维C的氧化,使其失去活性,从而失去原有营养价值。
〓黄瓜
吃完橘子可以适量吃黄瓜,但不宜多吃,因黄瓜中的原酶量会破坏维生素C的结构,影响维生素C的吸收。
吃完橘子能吃黄瓜,这两种成分组合到一起之后,就相当于我们所吃到的水果和蔬菜没有任何的营养价值,适当的吃一些没有问题,但经常这么搭配是不建议的。
〓牛奶
之所以不建议吃完橘子后喝牛奶,其原因是橘子中的维生素C以及牛奶中的蛋白质和酸性物质会在胃部产生凝结作用,会出现凝结成块的情况,不利于肠胃对于食物的消化和吸收。
并且也非常容易导致机体出现胃胀、打嗝、气多的情况,所以这些类食物在一个小时以内不可以一起吃。
〓鸡蛋
牛奶中的蛋白质也会与橘子中的维生素C和果酸产生不良反应,凝结成不溶物水的硬块,影响肠胃的消化和吸收功能,甚至会出现腹痛和腹胀的现象,因此不建议大家在吃完橘子后喝牛奶。
哪些人不建议吃橘子
肠胃虚弱老年人应少吃
老年人大多肠胃虚弱,肠胃虚弱吃多了橘子会出现消化不良,引起腹痛等症状。 所以尽管橘子非常好吃,老年人也应该控制吃的量,适当吃一点就好。
阴虚体质的人不要吃橘子
在中医看来,橘子是性温水果,多吃是容易引起上火的。如果是阴虚体质的人,更要少吃橘子,不然容易出现咽喉干痛、大便秘结、口干舌燥、口舌生疮的症状,引发身体的不适。
服药的人不能吃橘子
正在服用药物的人不能吃橘子,橘子里有丰富的维生素C和果酸,有些药物中的药物成分会和橘子中的元素发生化学反应,对身体的伤害很大。
肾病患者不宜多吃
肾脏是血钾调节的重要器官,肾功能正常时,钾摄入得多,肾脏排钾也会增多。
医生表示,肾病患者的肾功能已受损,一旦摄入橘子等富含钾离子的食物,钾就会在体内蓄积,高血钾会直接抑制心跳和呼吸,若不及时进行有效治疗,甚至会危及生命,所以,肾病患者不宜多吃橘子。
吃橘子会上火吗?一天吃几个合适呢?
橘子中含有一种叫做促炎蛋白的成分,它会使我们的身体出现红、肿、热等类似于发炎的症状。
橘子虽然含糖量不高,但是如果一次性摄入太多,糖分也会摄入很多,高糖会让人感觉到嗓子发干,并且很容易在口腔内滋生细菌,引发炎症。会出现牙龈红肿、牙龈出血、牙龈肿痛等情况,因为吃橘子出现的症状很像上火,所以很多的朋友就会认为吃橘子会上火。
一个人一天摄入的维生素C不能超过4克,否则可能会引起尿路结石。一般来说,一橘子即可以满足人体所需的维生素C,因此,我们每天最好不要吃三个以上的橘子。