由于感恩节是每年11月第四个星期四，已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日，而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。
圣诞节吃火鸡的风俗已有三百多年的历史了。而在火鸡被发现之前，圣诞节是吃大鹅的，后来人们发现，火鸡不仅味道、口感比大鹅好，营养价值也高，就慢慢地“淘汰”大鹅，爱上了火鸡。
圣诞节习俗不止吃火鸡那么除了火鸡大餐，其他国家在圣诞节这天，还有什么独特的习俗呢？
在芬兰，圣诞节有个特殊的习俗，他们会在圣诞盛典活动之后，全家一起先去墓地然后去蒸桑拿，从而纪念已经去世的亲人，寓意去世的人也可以参与这个节日。
除此之外，他们还会吃传统的圣诞火腿和甜米粥，并且会在粥里放唯一的一个杏仁，据说找到这个杏仁的人在来年会交好运。就好像我们中国人过年的时候在饺子里包硬币一样。
在圣诞节，意大利人有一种很好的风俗，那就是儿童们作文或撰写诗歌，表示感谢他们的父母一年来给他们的教养。
他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在全家吃完大餐之后，孩子们便把它取回，向大家朗读。
西班牙人会在圣诞节期间尤其钟爱一种玩偶，名为排便者Caganer。顾名思义，这种圣诞装饰品就是一个脱了裤子正在拉粑粑的玩偶。在西班牙人看来，Caganer正在用自己的行动给大地“施肥”，寓意着五谷丰登。
