鹅蛋是我们生活中不太常见的美食,很多宝宝们都没有吃过!鹅蛋成椭圆形,个体很大,一般可达80-100g,表面较光滑,呈白色,我们遇见了可不要错过哦!
鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,含有较多的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
香菜和鹅蛋天生是一对,隔三差五吃,女人减肥,孩子护眼,男人养胃,跟着哈妹一起看看美味的香菜炒鹅蛋的具体烹饪步骤,喜欢的朋友可以收藏在家做做看哦!
香菜炒鹅蛋配料:
香菜一把、鹅蛋2个、盐适量、十三香适量、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备食材,把香菜择洗干净,鹅蛋打入碗中。
2.把香菜切成碎丁,把鹅蛋搅拌均匀。
3.把鹅蛋液倒入香菜盆中,放入适量盐、十三香。