喝汤最大的好处是什么?除了有助于瘦身之外,当然就是大部分MM们最喜欢的一点啦,美容减肥养颜!!今天,我为大家带来几款美味减肥靓汤,爱美的MM门不要错过哟!
美容减肥汤:竹荪排骨汤
原料:排骨、竹荪、姜 、胡椒粉 、料酒、盐 、葱、香菜各适量。
做法
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。
2、姜切片,葱切断。
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用。
竹荪排骨汤
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时。
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可
美容减肥汤:南瓜银耳羹
原料:银耳 南瓜 红枣 枸杞 冰糖
事先准备
1、银耳隔夜泡发。
2、泡发后的银耳剪去根部(黄色部分)。
3、南瓜去皮去籽,切小块。
4、红枣、枸杞洗净沥干。
做法
1、锅内加入适量水,加入银耳煮开。
2、加入红枣、南瓜再次煮开。
3、加入冰糖,转小火,保持锅内微沸的状态。
4、煲约2-3小时,至银耳软糯。
5、出锅前加入枸杞略煮即可。
小贴士
1、银耳不一定要泡过夜,泡到明显变大、变软就可以了。
2、不可以用砂糖代替冰糖哦,冰糖同样具有一定的润肺作用。
3、煲这种养生甜品,最好有些耐心,慢慢将食材中的有益物质炖出来,不可心急,用文火慢慢煲最佳。
4、有咳嗽症状的,千万不可冷食,加热后再吃,否则凉的东西会让气管收缩,加剧咳嗽。
美容减肥汤:翡翠鲜虾玉米浓汤
原料:丝瓜2根,黑玉米1根,鲜虾150克,金针菇100克,蟹味菇100克,盐1茶匙
做法
1、鲜虾去掉外壳,保留尾部的壳,去掉背部虾泥,备用;
2、丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯,成小圆柱;
3、金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净,把玉米粒掰下来备用;
4、锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;
5、然后再放入丝瓜段,蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;
6、丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;
7、最后放入鲜虾,虾变色熟透就可以关火。
美容减肥汤:香菇木耳草鸡汤
原料:草母鸡 香菇(鲜) 木耳 葱 姜 花雕酒 盐
做法
1、鸡肉在冷水中煮开。
2、加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。
3、鸡块重新入锅,加入足量清水、葱和姜,大火煮开,转小火煮至鸡肉酥软。
4、加入木耳和香菇继续炖煮至食材变软。
5、加入适量盐,略煮即可。
小贴士
喜欢整只炖汤的,不必切块。 煲汤中途不宜加水,请一次加足。 如果有时间,建议延长煲制的时间,草母鸡的肉质较硬,不易在短时间内煮软
美容减肥汤:时蔬鸡汤
材料:土豆1个(中等大小)、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵
做法
1、香菇洗净用温水泡软,挤干水切成片;将土豆去皮洗净切成小丁,用清水冲去表面的淀粉沥干待用;胡萝卜洗净去皮切成片,我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形状;西兰花拆成小朵洗净沥干。
2、锅中放入3碗水烧开,放入一个家乐浓汤宝烧开,看到美美的浓汤汤底。
3、放入香菇片、胡萝卜片、如土豆丁烧开,加盖转小火煮至土豆软。
4、加入西兰花煮熟即可。
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