3、发酵好糯米后,取干菊花和枸杞加温水泡发,切勿用生水浸泡,避免有细菌变质。
4、菊花和枸杞泡好后,倒入酒酿里,再继续密封发酵半个月即可。
重阳节两大忌讳:一、不要说重阳节快乐
每逢传统节日,大家见面时都会习惯性的互道一声节日快乐,但在过重阳节的时候要注意了,千万别再脱口而出说“重阳节快乐”了。
重阳节和端午节、清明节一样,都是我国传统的祭祖节日,而且在古人看来重阳节并不是一个吉利、吉庆的日子,像登高最初的目的就是为了避凶气,所以在这天并不适合说节日快乐。最好是说“重阳节安康”,再多送上一些身体健康、全家平安类似的祝福为好。
二、不能让长辈做饭
重阳节的核心内容就是敬祖孝亲,在这天要让家中的老人、长辈好好休息休息,不要再让他们进厨房做饭了。民间就有句俗语说“重阳不蒸粑,老虎要咬妈”,意思就是重阳这日要让老母亲休息,别再因做饭而操劳累着了,否则就是不孝的表现。
子女如果会做饭的话,就自己去买菜做饭给父母吃,实在不会做饭,也可以带父母出去吃顿敬老饭,好好孝顺一下父母,感谢父母的养育之恩。
——老井说——重阳节正是最佳的赏秋时期,除了菊花开了外,不少地方的枫叶也红了,南方还有很多地方也开始晒秋,各种颜色的食材晾晒在屋外房顶,构成了很漂亮的秋景。如果大家有时间,可以带着父母,去这乡间、山间,赏赏独特的秋日美景,呼吸一下新鲜空气,让心情更为舒畅些也更益于身体健康,时间紧的就去家附近的公园转转也好。
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