《冬节圆 吃甜甜》
作者：台湾中华花艺教授焦文玉、林文丽
花材：苔木、竹片、木炭、倒柏、火鹤、菊花、鸡冠花、乒兵菊、罗汉松
花器：蒸笼、花窗、瓮、红纱
花型：造型心象花
创作理念：冬至日，台湾的习俗是当天除了祭拜家中祖先和供奉诸神，家家户户还会准备汤圆，象征圆满、团圆。家中长辈，会将煮熟的汤圆，粘在大门口门柱上敬神，同时也有招财的含义。
《涮涮冬至》
作者：台湾中华花艺教授黄素玫、刘淑菊
花材：倒柏、玫瑰百合、火焰百合、乒乓菊、菝葜、腊花、东亚兰、喷红色白木
花器：碗
花型：造型心象花
创作理念：冬至大如年，人间小团圆。家人们围桌共餐，吃火锅！涮涮涮，要快点！和牛、跳虾与丸子，筷子这麽多，动作要快，慢了就没得吃啊！
《窗里窗外》
作者：台湾中华花艺教授赖慧真、郭宥骐
花材：苔木、楠柏、乒兵菊、雷莎诺菊、桔梗、中康、电信叶、千日红、绿石竹
花器：篮、陶锅 (郭宥骐创作)
花型：心象花
创作理念：窗外寒风萧瑟，窗内热闹相聚，再煮上一锅甜甜的汤圆，温暖了家人的心。
《隆冬滋养》
作者：台湾中华花艺教授柯惠美老师、梁锡云
花器：钧釉瓶 、缸
花材：状元红、倒柏、叶牡丹、乒乓菊、万寿菊、文竹、星点木、松果、抚子花、绿石竹、桔梗、腊梅、小菊、电信兰叶
花型：理念造型花
创作理念：浓郁醇厚汤品需要搅动，否则鲜美好料就会一直藏在碗底，就如人们需要辛勤地劳动，才能在隆冬岁寒，围坐品尝一口口甜美丰盈。
