脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。
01
脐橙的食用处理方法
1、第一步:
将勺子头部切进橙子顶端。
2、第二步:
顺时针旋转挖掉橙子的蒂部。
3、第三步:
将勺子插入果皮和果肉之间,要小心这个防止这个勺子插进橙肉当中。
4、第四步:
将勺子上撬,使橙皮与橙肉分离。然后在按照上面的步骤把橙子剥完。
02
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脐橙的吃法（做法）大全
1、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋。
做法:
1.1、将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉)。
1.2、橙子对切,取出果肉。
1.3、尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
1.4、鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
1.5、将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
1.6、中火蒸上7分钟左右就好了。
03
哪些人不能吃脐橙、脐橙的注意事项
1、哪些人不能吃脐橙
1、肠胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易发生胃粪石的困扰;橙子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
2、忌鲜橙皮泡茶饮。摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橙子对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水代茶饮,有损健康。
3、橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橙子。
2、脐橙的适用人群
1、有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人宜吃。
2、患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性宜吃。
3、饮酒过多、宿醉未醒的人适宜吃。
3、脐橙的食用禁忌
1、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
2、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
3、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
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