莲子性凉还是热,莲子是凉性还是温性食物

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-23 06:35:14

莲蓬。

今天来取莲子,一颗一颗剥离出来。莲子穿了五层的外衣,是植物的自我保护过程。莲子芯可取也不用取,苦入可以养。莲子有着千年的历史,本草纲目记载:莲之味甘,气温而性涩,清苦之气,得稼之味,乃脾之果也。取起来有点费劲,可以熬煮莲子粥,配山药、百合还有银耳都可以。莲子芯煮茶喝,秋冬季清内热。

莲子性凉还是热,莲子是凉性还是温性食物(1)

莲子大家都不陌生,都知道莲子银耳羹、山药百合莲子粥是大家经常吃的一些食物。莲子在我国有近千年的历史,它是在一九五二年苗泥的墓地当中被发现的,后面一科研人员把它研究后没有把它给种了出来,所以莲子的外壳是非常坚硬的,别名叫石莲子,它就是一种植物的自我保护的过程。

在本草纲目当中记载:莲之味甘,气温而性涩,清苦之气,得稼之味,乃脾之果也。莲子其实对脾胃是非常好的,比如有一些小孩子、老人不爱吃饭,可以去做一碗莲子粥给他喝。莲子还有健脾安神的用处,它的心其实是苦的,是入心的,秋冬天健脾是非常关键的。有一些像睡不着觉,心神收敛不回来,可以用莲子心去煮泡会,可以喝莲子粥。

莲子性凉还是热,莲子是凉性还是温性食物(2)

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