今天想给大家介绍一味中药，它啊，神通广大，我们身体里的火气见了它都得乖乖投降。
心烦心悸失眠，用它！瞧，它在跟你说晚安呢。
口干咳嗽难忍，用它！它会安抚你燥热的肺。
易怒烦躁，苔黄口苦口臭，用它！它能用“心”给你全方位泻火。
说到这里，大家猜出它是何方神圣了吗？它啊，就是被人们称为“人体灭火器”的莲子。
莲子
莲子，又名藕实、莲实、莲肉。性平偏寒，味甘。具有养心、益肾、降火、解热等功能，能够治疗失眠多梦、心悸心烦、口渴、燥热等。
莲子含有丰富的蛋白质、生物碱、类黄酮和维生素等，这些营养物质能够提高我们人体的抵抗力，具有防癌抗癌、降血压、强心安神的功效。
针对上火这类病症，莲子是最有发言权的啦，但是我们要辨别到底是我们身体里哪一部分“着火”，这样才好对症下药。
下面就告诉大家，如何用莲子来对症灭火~
治心烦口干，清心火
当你发现自己心情烦躁、失眠多梦、身体发热、面红口渴、小便黄、便秘、舌头伸出来见黄苔、口舌生疮、脉数等表现心上火的症状时，可以考虑为心火旺盛。
■莲子淡竹叶茶
做法：淡竹叶10克，莲子15克，洗净入锅煎，每日一碗。
功效：清心降火除烦。
■莲子汤
做法：适量的莲子，先用水浸泡2个小时，捞出、洗净，放入锅中，放适量水，大火煮十分钟后转小火，焖煮25分钟至莲子煮软。食用时，可以根据个人口味加入适量白糖。
功效：理气、清凉、降血压、强心安神。
治肺热咳嗽，清肺火
当你有咳嗽、咳出黄痰、口渴口干、舌头伸出来见黄苔、小便黄赤等表现肺上火的症状时，不妨试试莲子百合麦冬汤和银耳莲子羹。
■莲子百合麦冬汤
做法：莲子50克，百合25克，麦冬15克，瘦肉700克，无花果6枚，瘦肉切大块，清洗干净，莲子去心，与百合、麦冬、无花果分别淘洗干净，放入锅中，加适量水，大火煮开后煲三小时即可。
功效：养阴生津、润肺清心。
■银耳莲子羹
做法：银耳一朵，红枣50克，红枣50克，冰糖适量。银耳泡发两小时后洗净、剪碎。莲子洗干净，红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内，加入没过银耳的清水，选择煲汤功能，煲一个小时左右，放入适量冰糖即可。
功效：滋阴润肺、美容嫩肤。
会用莲子，能治肝火、胃火
当你有口苦口干、暴躁易怒、头疼等因肝火引起的症状；
或有口舌生疮、牙龈肿痛、口臭、大便秘结腐臭、胃脘部有灼烧感等因胃火引起的症状时，都可以试试用莲子心泡一杯水。
■莲子心泡水
做法：取少量莲子心，加入开水即可。
功效与说明：莲子心是整个莲子最苦、寒性最强的部位，能够清热去火、安神。但是虚寒性的病人不适合长期服用。
不适宜吃莲子的人群
注意！注意！神通广大的莲子面对不同的人群，能发挥优点但也是有可能发挥缺点的呀！这几类人群不要食用哦！
01 糖尿病患者
莲子本身含有许多淀粉，这些淀粉最终会转变成糖被人体吸收，如果糖尿病患者吃太多，会导致血糖飙升，增加体内负担，得不偿失。
02 脾虚胃寒者
脾胃虚弱，寒气重，本身就会有腹痛、腹胀的症状，如果食用寒性比较强的莲子，就会加重腹痛、腹胀。
03 消化不良者
莲子含有大量淀粉，淀粉进入胃和肠道后，不易被胃肠道消化，所以消化不良的人食用莲子，会加重本身的症状。
04 感冒者
莲子性偏寒，感冒患者食用会加重感冒症状。
看完这篇介绍，大家都知道“人体灭火器”该怎么使用了吧？
日后，大家遇到这里“着火”，那里“着火”，要记得还有这样厉害的一味中药呀！
