你们家有没有厨房纸巾？
家里的厨房纸用完了，我只能用洗脸巾来吸干牛排表面的多余水分。今天中午吃什么？我看看冰箱里还有什么？还有我早上从冷冻放进冷藏的牛排，今天中午就吃牛排。
·在享用牛排之前，一定要注意不要用水冲洗，否则会导致牛排内部的肌红蛋白流失。
·家里没有厨房纸了，我只能用洗脸巾来吸干牛排表面的多余水分。我先从正面吸一遍，再从反面吸一遍。我还会给牛排打一套拳法，以打通它的任督二脉，这样才能做出美味的牛排。
·牛排放在旁边，我开始烧油，家里只有一个插电的不粘锅，也只能将就用了。如果条件允许，可以买一个专门煎牛排的锅，这样煎出来的牛排花纹更加丰富。我可以用手感受一下锅的温度，等到锅热了就可以放牛排了。
·在放牛排之前，要注意安全，不要让油溅到手上，否则会起泡，我可不想看到这种情况。锅里的噼啪声听起来真过瘾。
·等到牛排的表面出现了肌红蛋白，就可以翻面了，同样等到牛排的表面出现了肌红蛋白，就可以出锅了。
我买的这个牛排是在下面的链接里，他们家只做原切牛排，已经在线下做了40年，现在转到了线上。他们家现在有活动，只需要2张就可以带回家。如果你错过了这个机会，那就太可惜了。一箱原切牛排，赶紧下手吧，只有原切牛排才能带来真正的鲜香和美味，一口下去就会让你念念不忘，好吃到爆！
