人造肉主要是由大豆蛋白合成，含有大量的蛋白和少量的脂肪，是一种健康的食品，也可以叫大豆蛋白肉，实际上是一种模仿肉的颜色和味道的豆制品。
普通大众对人人造肉还是存在很多顾虑的 ，好不好吃价格高不高？能不能代替猪肉？
然而这个过程非常漫长，还要看大众的接受程度，不过这应该也是一个很不错的替代品。也有很多人期待着。假如说人造肉的价格为猪肉价格的一半，其实是蛮有竞争力的，再加上媒体的宣传，政策支持发展等等，人造肉走上大众餐桌应该指日可待。
如果整个人造肉产业链完全形成，从长期来看对养殖业特别是生猪养殖，将造成一定的打击，可能之后，生猪养殖户有一部分要转型做其他的产业了。
不过生猪养殖是整个社会长久以来形成的业态，人造肉生态链形成后，相关的产业链也将发生天翻地覆的变化，最终形成新的产业链。不过，任何事情都应该顺应时代的发展 ，作为普通的大众，能够享受到人造肉带来的实惠，保证营养的同时，价格也适中，何乐而不为呢，这也正是我们期待的。
