再者水果中很多人体所必需的营养物质含量较少，如蛋白质，铁、锌、钙等微量元素，如果长期用水果代替正餐，会导致蛋白质和铁元素的摄入不足，从而造成贫血、免疫功能降低等危害，最后减肥不成反致营养不良。而对于想通过这种方式减肥变美的你，只会丢了芝麻又丢了西瓜！持续三餐只吃水果会让你变得易乏、怕冷、浮肿、脸色发黄、消化紊乱，甚至月经不调。而一旦恢复正常饮食，蛋白质得以供应，就会出现严重的体重反弹！
在减肥期间很容易陷入一个误区，那就是
将水果作为“欺骗餐”不加节制地摄入，以此获得饱腹感。结合上文所说，水果中所含的蛋白质和脂肪很少，但不代表所有的水果都热量低！生活中常见的苹果、梨、橙子、番石榴、柚子、木瓜等属于低热量水果，可以适量用这些水果代替甜品及饮料，对抗减肥期间对糖分渴求的心理。
而在健身餐中常见的牛油果，被误当成减肥圣果，殊不知每100克牛油果中含有160大卡左右的热量，是雪梨的153倍，是猪里脊肉脂肪含量的2倍，是黄花鱼脂肪含量的6倍！综上所述，减肥期间能吃水果吗？答案是能。但要注意甄别水果热量的高低，更要注重摄入量。
