做芋圆没有木薯粉咋办,做芋圆不用木薯粉行吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-24 16:01:58

大功告成咯~,这个时候搭配上你喜欢的食材,就可以美美地享用啦~~

甜汤品种很多,如红豆、西米、芒果、葡萄干、桂花、蔓越莓等,挑选自己所爱,配在一起加入芋圆,当然最好在冰镇一下,哎呀,美滋滋的吃进嘴里,真是幸福满满啦~

如果喜欢加西米,那么煮的过程中一定还要注意再注意哟~

煮西米糖水

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水煮沸至冒大泡泡,轻轻撒入西米,让西米随着水波散开、滚动,不粘底也不互相粘块为理想。粘住的话,轻轻搅拌使其散开。(不用盖盖子,调成小火

不要嫌麻烦,西米吃多少煮多少。

当煮到外面是透明的,里面是小白点的时候盖上盖子焖煮5-10分钟,放到冷水里过一遍,就会成为晶莹剔透的西米,喜欢粘稠的可以少过几遍冷水。

下面给大家几款搭配,这样吃更美味哟~

食材用量根据自己的需要,吃多少用多少哩~~

莲子 绿豆 薏仁 西米 芋圆

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莲子和绿豆都是盛夏的清热佳品,配上薏仁和西米,倒上一碗椰汁,浓郁的椰香,吃上一口,仿若置身于清凉的海边。

用料

自制芋圆 / 西米 / 绿豆 / 莲子 / 薏仁 / 椰汁

小贴士

[薏仁] 薏仁含有丰富蛋白质,有益于肌肤白皙光滑。

[西米] 西米性温味道甘甜,有健脾、补肺、化痰的作用。

[绿豆] 绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处

[莲子] 莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。

水果 蜜豆 芋圆

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水果的清香混合着芋圆的Q弹,蜂蜜的甜润配上蜜豆的软糯,一碗下去,麻麻再也不用担心我吃水果的问题啦~~

用料

自制芋圆 / 蓝莓 / 芒果 /

蜜豆 / 橙子 / 蜂蜜(水果可以根据自己的喜爱自行添加哟~)

用料

[蜜豆] 富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。

[蜂蜜] 蜂蜜能够润肠通便,有助消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。

[蓝莓] 蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分较高。

[芒果] 芒果含有糖、蛋白质、粗纤维,且所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高。

薏仁 蜜豆 莲子 芋圆

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