自制芋圆很简单,Q弹软糯,不粘不散不开裂,做一次能吃半年
芋圆,我想大家都十分了解了,不管是在吃冷饮,还是在喝奶茶的时候,芋圆总是少不了的一种小料。现在越来越多的人喜欢上了它,反正我每次去买奶茶的时候,对珍珠一点兴趣都没有,都是加芋圆的。
芋圆口感Q弹软糯,劲道弹牙,嚼起来特别带劲。虽说超市里、网上都有卖芋圆的,但是我总感觉不放心,害怕有添加剂,毕竟要给孩子吃。而且说实话,从外面买的芋圆价格也有点虚高,总之不划算。
其实自己在家,也完全可以自制芋圆,方法很简单的。很多人不理解,怎么才能做出不同颜色的芋圆,那么今天我就来给大家介绍详细做法。出锅后Q弹软糯,不粘不散不开裂,多做一点放冰箱,够吃半年的了。
【自制芋圆】准备材料:紫薯500g、南瓜500g、芋头500g、木薯淀粉适量、白糖60g
1、紫薯、南瓜、芋头,这3种食材分别是紫色、黄色、白色的,正好可以做成三色芋圆,而且都是天然的颜色,吃起来特别放心。