全球公认的六种最有效的抗氧化剂。
·第一种是原花青素,广泛存在于植物的果皮或种子中,尤其是葡萄籽中含量丰富、易提取且质量最高,已广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。
·第二种是阿尔法牛心酸,一种油溶性抗氧化剂,具有脂溶性和水溶性的特性,能被各组织器官吸收,有效保护线粒体免受损伤。
·第三种是贝塔胡萝卜素,具有清除自由基的能力,主要来源是绿色蔬菜、黄色和橘色的水果,颜色越深,贝塔胡萝卜素的含量越高。
·第四种是辅酶Q10,人体自由基的清道夫,能与维C和维E协同作用,减少脂质过氧化自由基,降低细胞膜受损。
·第五种是虾青素,属于类胡萝卜素,主要从羽生红球藻和水产品的废弃物种中提取,具有对眼睛的抗氧化效果是叶黄素的200倍。
·第六种是维C,一种水溶性维生素。维C是目前研究最多、饮用最广泛且最常见的抗氧化剂,适量补充对身体有益,但长期额外补充可能存在健康风险。