菠萝用糖水泡会怎么样,菠萝为什么用水泡了才能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-03 08:01:30

在日常生活中,菠萝味道可口,营养丰富,是十分受欢迎的水果。下面我们来看看菠萝能用糖水泡行吗?

菠萝用糖水泡会怎么样,菠萝为什么用水泡了才能吃(1)

菠萝能用糖水泡行吗

1.菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。

2. 待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。

小贴士

1.黄糖是汤色金黄的关键,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。

2.黄糖的分量不是固定的,可根据个人口味适量增减。

3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。

菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

晚上吃菠萝会胖吗

吃菠萝不会胖。

菠萝热量不高,但营养丰富,功效和作用也很突出。菠萝果肉中含有丰富的果糖,还有维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等。中医认为,菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,益气的功效,适合消化不良、腹泻、伤暑、身热烦渴等人群。

菠萝含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此食用时应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。菠萝中富含的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮。另外,菠萝热量不高,食用易有饱腹感,常吃还可以预防脂肪沉积,起到修身减肥的功效,绝对是爱美女士不容错过的家常美容水果。

每100克菠萝热量为41大卡,含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克。#p#副标题#e#

菠萝吃多了会怎样

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

出现上火现象时,应停止食用菠萝,多喝白开水,也可喝些绿豆汤,以消除上火现象。眼、鼻上火的,可用淡盐水冲洗。

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