一提到水果,大家印象中除了好吃之外,更多人把其定义为止渴的食物。在古代战乱时期,由于饮水储存极不方便,不少军队往往选择用水果来代替饮水。在战争年代的水果界,您要是想问哪种水果是解渴之王,想必大家脑海中都会浮现出发生在曹操身上的那件“望梅止渴”的故事吧,自然梅子就会成为水果界的止渴担当。
望梅止渴的故事大家基本都清楚,这个故事最早记录在《世说新语·假谲》中,原文也很简略:
魏武行役失汲道,军皆渴,乃令曰:“前有大梅林,饶子,甘酸可以解渴。”士卒闻之,口皆出水,乘此得及前源。
大意就是说有一次曹操带兵行军,由于缺乏饮水,军队士气很差。曹操脸一白眼珠子一转,就说自己知道前面有片梅子林,咱们赶快赶过去解渴吧。士兵一听这话,瞬间唾液腺开始分泌,毕竟心中有了目标,行军就更快了,因此加快了前进的步伐。当然梅子林是曹操编的,但由于整体行军速度变快,曹军很快找到了其他水源,解决了当下的问题。
所以,从现代角度来看,曹操不过就是给士兵画了个大饼,让大家觉得未来可期,并且从其在《世说新语·假谲》的归类来看,作者还是更想表达曹操奸诈的一面。
但无论如何,梅子确实火了…
曹操跟梅子还真是有着不解之缘,当年设宴款待刘备,二人为后人演绎了一出“青梅煮酒”的推拿戏。从梅子本身的属性来看,望梅止渴中的梅大概率是杨梅,毕竟只有杨梅的含水量才能支撑起解渴的功效,若是以青梅食用之,恐怕他的酸度也不会给曹军带来多好的体验。
从营养价值层面来看,梅子富含蛋白质、各种微量元素、各种维生素,算得上是满讨喜的水果。但梅子的在药性方面偏弱,其内部富含的柠檬酸与苹果酸也并非罕见之物,所以现代关于梅子的开发,并没有更多的创新之处。
望梅止渴的真实性也存在很大的争议,因此《三国志》中并无关于此事件的记载,且结合当时的行军时间梅子也不会成熟(要么这件事是假的,要么曹军没文化连水果成熟时间都不知道…),因此现代大家在谈论起这个成语时,它的含义就变为了“比喻愿望无法实现,用空想安慰自己”,着实是贬义词无误了。
相传同样在三国时期,在诸葛亮身上演绎过一出类似的“激励”大戏。在逻辑文史姨所在的山西地区,除了大家共识中的煤炭资源外,其实在水果方面也有不少特产,比如大家熟知的清徐葡萄、阳高蜜杏、隰县金梨等,但若谈到沙棘这种水果,恐怕除去山西、内蒙、新疆这三个省外,其余省市的朋友对其知之甚少。