最近大家是不是
吃“瓜”吃到撑
但今天要跟大家推荐的
可是真正有营养的瓜
一起来看下常见的营养成分顶呱呱的瓜
# 1. 冬 瓜 #
冬瓜喜温耐热,成熟于夏季,之所以叫冬瓜,是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,起到储存作用。
冬瓜属药食皆佳品,有助于清热解暑、利尿排湿,常被称为“夏季第一瓜”。
含水量高
冬瓜每100克可食用部分含有96.9克水分,比丝瓜、黄瓜都高,且能量非常低,仅为10千卡,饱腹感强,有助于减重。
富含维生素
每100克冬瓜中含有16毫克维生素C,超过西红柿中的含量(14毫克/100毫克)。
高钾低钠
每100克冬瓜中含有钾57毫克,钠2.8毫克,对高血压需要控制钠摄入量的人群来说是一个不错的食物。
含有冬瓜多糖
冬瓜中含有冬瓜多糖,有增加机体抵抗力的作用;冬瓜中也含有丙醇二酸,这种小分子有机酸能够抑制碳水化合物在体内转化为脂肪,有助于控制体重。