3、等丸子全部下完，开大火煮5分钟，接着倒入提前处理好的冬瓜，继续再煮两三分钟，调味加食盐、白胡椒粉，临出锅的时候放葱花，淋入少许芝麻香油，即可出锅。
4、按照这个方式做的冬瓜丸子汤，鲜香美味，营养丰富，汤鲜味美，营养丰富，大人孩子都喜欢，上桌一会就光盘儿。
1、准备所需用到的食材，盆中加入绿豆、百合和莲子，加入清水，浸泡3个小时，泡软泡胀，清洗干净，夏天是百合上市的季节，能够清心安神，消除烦热，加莲子、绿豆一起煮汤，消暑效果特别好。
2、把绿豆百合和莲子，倒入锅中，加入足量清水，放一大块黄冰糖，不喜欢甜味的可以不放，大火煮开转小火，慢炖25分钟。
