【做法】
第一步:雪豆去荚,清洗干净,泡菜我买的是直接可以生食的那种,各大超市都有的卖,挖2勺左右;
第二步:锅中注入适量的清水,大火把它烧沸,接着放入少许的油还有食用油,把洗干净的雪豆倒进去,焯下水,十几秒以后捞出沥干水分备用;
第三步:另起锅放入油,烧至5成热的时候,把红泡椒丁还有大蒜放进去爆香,接着倒入泡菜炒出香味;
第四步:把沥干水分的焯好水的雪豆倒进去同炒,放入少许的盐和白糖提味,炒至均匀入味即可;
【做法】
第一步:雪豆去荚,清洗干净,泡菜我买的是直接可以生食的那种,各大超市都有的卖,挖2勺左右;
第二步:锅中注入适量的清水,大火把它烧沸,接着放入少许的油还有食用油,把洗干净的雪豆倒进去,焯下水,十几秒以后捞出沥干水分备用;
第三步:另起锅放入油,烧至5成热的时候,把红泡椒丁还有大蒜放进去爆香,接着倒入泡菜炒出香味;
第四步:把沥干水分的焯好水的雪豆倒进去同炒,放入少许的盐和白糖提味,炒至均匀入味即可;
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