小孩能吃的卤牛腱做法,儿童版卤牛腱子怎么做又嫩又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-02 21:12:51

小孩能吃的卤牛腱做法,儿童版卤牛腱子怎么做又嫩又好吃(1)

楼下大叔吆喝着新鲜牛肉到店啦!赶紧下去抢了个牛腱子,做个香卤牛腱,宝贝们都爱吃✧٩(ˊωˋ*)و✧

By 呱呱咕呱

用料

做法步骤

小孩能吃的卤牛腱做法,儿童版卤牛腱子怎么做又嫩又好吃(2)

1、将牛腱子在清水中浸泡半个小时,漂去血水(期间可换水,漂得更干净),冷水下锅,加入适量黄酒和姜片,将牛腱焯水

小孩能吃的卤牛腱做法,儿童版卤牛腱子怎么做又嫩又好吃(3)

2、待锅内沸腾,煮出浮沫,将牛腱捞出,洗净备用

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