牛蛙的学名为美洲牛蛙,原产于北美洲。它体型强壮,个头巨大,一只成年牛蛙体重可达4斤,比中国本土的蛙类要大上许多。
以食用为目的,80年代末90年代初,中国开始大规模引进美洲牛蛙进行养殖。凭借其快速繁殖和增长的特性,不久牛蛙就成为餐桌上首选的蛙类。
与此同时,我们本土的蛙类日渐势微。中国本土的蛙类较小,代表之一是处于二级保护动物的虎纹蛙。它们生活在田间地头,以捕食昆虫为生。
随着农药使用增加,它们的栖息地遭到破坏,数量锐减。而食用牛蛙的热潮,也让本土蛙类濒临灭绝。
牛蛙的学名为美洲牛蛙,原产于北美洲。它体型强壮,个头巨大,一只成年牛蛙体重可达4斤,比中国本土的蛙类要大上许多。
以食用为目的,80年代末90年代初,中国开始大规模引进美洲牛蛙进行养殖。凭借其快速繁殖和增长的特性,不久牛蛙就成为餐桌上首选的蛙类。
与此同时,我们本土的蛙类日渐势微。中国本土的蛙类较小,代表之一是处于二级保护动物的虎纹蛙。它们生活在田间地头,以捕食昆虫为生。
随着农药使用增加,它们的栖息地遭到破坏,数量锐减。而食用牛蛙的热潮,也让本土蛙类濒临灭绝。
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