步骤12.盛入盘中，外酥里嫩，营养丰富。
烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2.牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要；
3.茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，茄子含有维生素E，有抗衰老功能，增强人体免疫力。
你喜欢吃炒牛肉还是酥炸牛肉茄盒呢？
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