【啰嗦几句】：
1、其实，我最关心和在意的是腌制食品的安全性，在此再次提醒大家，做这款咸菜时，要现做现吃，一次少做点儿，快吃完了，马上再去买根白萝卜继续做就是，隔天就又吃上新的了，不要偷懒，一次做足。不然，吃到的是美味，带来的可就是不健康了。
2、再者，秋冬大家一定要多吃白萝卜，便宜又营养，对于提高抵抗力有莫大好处，关于白萝卜的做法，我写过不少，大家可以翻看一下我以前的菜谱。
3、这款咸菜是甜辣口味儿的，跟平时在超市买来的一个味儿，但它更健康，为了健康，大家动手学着做，不要再买了。
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