人体膳食钙的吸收主要在小肠上端，并且在肠道中的吸收不完全，大多数的摄入钙经粪便、尿液和汗液排出体外
此外，性激素水平下降，吸烟、烟酒、咖啡等也是导致钙流失的重要因素
一、不同人群的缺钙表现婴幼儿整体状态，精神状态不好，对周围环境不感兴趣，免疫功能下降，智力低下，易入睡，睡眠不实，夜惊液体，青少年精力不集中，容易疲倦烦躁
出牙晚，牙齿排列不齐，牙齿发育不良，过早脱落，经常性的抽搐，容易形成X型腿和o型腿，食欲不振
对于青少年蛀牙、牙齿发育不良，不明原因的腰酸背痛，腿软易抽筋，感到明显的生长痛，身长缩短，驼背，非暴力性骨折、偏食、厌食…
对于成年人，脚抽筋、腿抽筋、腰酸背疼，经常性的疲倦乏力，免疫力下降
对于老年人，牙齿松动脱落，腰椎、颈椎、脚后跟儿疼痛，明显的驼背，身高降低，食欲减退，烦躁易怒，多梦、失眠、皮肤瘙痒～
对于哺乳期女性，牙齿松动严重的甚至有脱落的情况，小腿抽筋、麻木、骨盆关节疼痛、身体水肿及乳汁分泌不足！
有无机钙、有机钙，还有螯合钙，天然提取的海藻钙、牛奶钙
不同钙的剂型影响影响其生物利用率
1、无机钙如碳酸钙、氯化钙、牡蛎钙等，一般为分子钙
无机钙在消化吸收时需要消耗大量的胃酸和酶，消化率很低，有效利用率更低，人体的吸收利用率大概在30%左右
2、有机钙如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳钙等，一般为离子钙，它虽容易离解为钙离子，但由于离解后的钙离子缺乏保护，在胃容易与草酸、植酸等酸性物质结合成不溶解的草酸钙
植酸钙沉淀在小肠碱性环境下，又可以生成不溶解的氢氧化钙，因此使其真正的吸收率大打折扣，过量补充可能会产生结石。它的吸收率基本大概在30%左右。
3、螯合态的钙能根据人体的需要而分离或*，钙离子有络合基团，氨基酸的保护与酸性物质或碱性环境不会产生沉淀，也不需要人体的酶就可以被吸收，因而吸收率很高，有效利用率也很高，是其他形式的钙远远达不到的
络合钙是有机钙，除了含大量的钙外，还含有各种蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及微量元素等人体所需的营养元素，可以全面而均衡的补充人体需要，比如天门冬氨酸钙，甘氨酸钙吸收率在80%左右
4、最后一种天然生物钙包括乳钙、海藻钙，是从海藻或者牛奶中提取的，前面三种都是人工合成的钙
天然钙的吸收率在50%-80%左右，并且更好的被利用，除了贵点，其他真的没毛病
1、婴幼儿
婴幼儿由于肠胃黏膜较为娇嫩，食道窄小，肠胃功能未完全发育，不适合补充无机钙类
无机钙具有刺激性，会刺激婴幼儿的胃肠道黏膜，宝宝由于胃液分泌不足，很难将无机钙充分水解，会白白浪费掉补充的无机钙
应该给婴幼儿补充有机酸钙，如柠檬酸钙，乳酸钙等易于吸收
最好采取液体，滴剂等剂型的钙片！
条件好的也可以选择天然的牛奶钙和海藻钙，更有利于吸收利用，是最适合婴幼儿的钙片形式！
需要提醒大家，给婴幼儿吃的钙不能太甜，不然会造成宝宝对这种口味的偏好，影响宝宝正常喝水和喝奶，甚至影响食欲
建议为婴幼儿选择淡奶味儿的钙剂。
此外，给婴幼儿的钙片中，除了主要的钙成分外，还应当包括维生素D、酪蛋白磷酸肽CPP等营养成分，可以辅助宝宝快速吸收钙元素并且充分利用
2、青少年儿童
青少年儿童正是生长发育快速的时期，机体会消耗大量的钙来支撑骨骼发育，最好选择含钙量高的碳酸钙，能够满足生长发育大量需要
建议补钙的同时摄入充足的维生素D辅助钙吸收！
市面上的钙产品都不同程度的加入了维生素D，选择时，注意挑选含钙量和维生素D含量都高的产品
有些青少年儿童还存在缺锌的情况，家长希望能钙锌同补，因为钙和锌都是二价的金属阳离子，在肠道内有相同的吸收机制，所以钙锌同补会相互拮抗，争取蛋白载体，从而降低各自的吸收率。
市面上的一些复合矿物质钙片中加入的锌元素，其实是不利于钙的吸收，挑选时应该避免这类产品！
对于儿童来说，应该尽量选择口味淡的钙片，儿童的认知能力尚不完全，口感不错的钙片很容易被误认为零食，糖果而大量服用。
3、中老年人
老年人因为年龄增加，骨矿物质不断丢失，骨密度逐渐下降，女性绝经后因为雌激素水平的下降，骨质丢失更加严重
中老年人钙吸收能力下降，如果膳食中钙摄入不足，更就更容易发生骨质疏松和骨折。
对于萎缩性胃炎患者或者消化功能较差的老年人等，因为缺乏胃酸，若服用碳酸钙质类无机钙，将不利于钙的吸收。
因此，建议优先选择柠檬酸钙，葡萄糖酸钙等有机酸钙的产品
如果是身体健康，无肠胃功能缺陷的中老年人，可以选择碳酸钙成分的钙片作为钙源，同时添加软骨素成分刺激软骨再生！
补钙的同时，预防和修复骨关节是个不错的选择
或者如果有条件，直接选择安全更加安全好吸收的海藻钙更好！
4、哺乳期女性
孕早期的孕妇选择钙片时，可以选择有机酸钙的钙产品，如葡萄糖酸钙，柠檬酸钙等，这些产品水解程度高，不易补钙超标，也不会像碳酸钙一样引起便秘
孕晚期和哺乳期的女性对钙的需求量会增大，可以选氨基酸螯合钙吸收率较高，体内能长时间缓慢释放钙离子，增加钙的利用率
有条件也很建议选择天然海藻钙，好吸收，利用率也高
此外，不建议孕妇过多补钙，因为那些多补充的钙或在胎儿血管壁上沉积下来，可致使胎盘过早钙化，也可能使羊水减少，胎儿头部过硬，既不利于胎儿从妈妈那里摄取营养，也不利于分娩。
